Panettone
al cioccolato

Il nostro panettone al cioccolato è un dolce fragrante, goloso ma non stucchevole. La massa di cacao nell’impasto e la farcitura con scaglie di cioccolato fondente arricchiscono il dolce e gli conferiscono eleganza, austerità e avvolgenza, soprattutto in abbinamento dove il panettone trova la sua migliore valorizzazione.

INGREDIENTI:
Farina, cioccolato fond.al 70%, burro, uova, zucchero, lievito naturale, massa di cacao, miele, pasta d’arancio, cacao, sale, malto, vaniglia bourbon.
Glassa: zucchero, mandorle, albume, fecola, farina di frumento, semola, cacao.

Peso netto: 1 kg

Panettone al cioccolato impiattato
posillipo-icona-chef
Il pasticciere consiglia…

Per una degustazione ottimale, porre il prodotto vicino ad una fonte di calore per 10/15 minuti.

Panettone al cioccolato impiattato
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Il pasticciere consiglia…

Per una degustazione ottimale, porre il prodotto vicino ad una fonte di calore per 10/15 minuti.

Un prodotto completamente artigianale

L’utilizzo di ingredienti selezionati, di altissima qualità e freschezza, nonché la sapiente arte del mastro pasticciere danno vita a prodotti di artigianato d’eccellenza, unici nel gusto e nell’aspetto.

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